Categorie Archief: Inspiratie

Community Supported Agriculture doe je samen

CSA boeren en CSA leden gaan een partnerschap aan, waarbij de consumentleden zich voor een langere tijd verbinden aan het afnemen van de producten van één of meerdere boeren of producenten. Verantwoordelijkheden, risico’s en opbrengsten van het boerenbedrijf worden gedeeld. In Nederland wordt deze vorm van landbouw ook wel gemeenschapslandbouw of pergolalandbouw genoemd. Als lid van zo’n CSA weet je precies waar je eten vandaan ..

Lees verder

De Kleine Aarde vernieuwd

50 jaar lang was De Kleine Aarde in Boxtel een begrip op gebied van milieu en duurzaamheid. Nu komt er op het terrein van De Kleine Aarde met De Plaetse een nieuw initiatief dat boeren, burgers, ondernemers, onderzoekers en kunstenaars samenbrengt die werken aan de transitie van ons voedselsysteem. Dit leer-, debat-, cultureel- en onderzoekscentrum brengt praktijk, theorie en verbeelding samen. Dat draagt bij aan een natuur gedreven, sociaal verbonden en economisch gedragen voedsel..

Lees verder

Duurzame ijsbaan Enspijk

De ‘moderne’ 101-jaar oude ijsvereniging had al 10 zonnepanelen op het dak van het clubhuis liggen. Daar komen er binnenkort 16 bij en ook het pomphuis (voor de waterpomp) krijgt 10 zonnepanelen. “De verlichting wordt vervangen door LED en is straks zonder zogenaamde lichtvervuiling voor de buren. Eind augustus gaat het clubgebouw van het gas af”, vervolgt Fred. “We maken bijna geen kosten voor energie meer in het clubgebouw en ook de kosten voor de pomp worden een stuk minder.” Met de pomp wordt het weiland van de ijsbaan ieder jaar in de winter onder water gezet, in de hoop dat er (flinke) vorst ....

Lees verder